Υλικά
- 1/3 πακέτο Αλεύρι
- 500 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 3 κρόκους αυγών
- 700 γρ βούτυρο φρέσκο
- 1/2 κούπα χλιαρό γάλα
- 3 κ.γ μπέικιν πάουντερ
- 8 Βανίλιες
- 1/2 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
- 1/3 κ.γ σόδα
Εκτέλεση
Χτυπάμε πολύ καλά το βούτυρο . Ανακατεύουμε το μπέικιν , τι σόδα με το κονιάκ . Βάζουμε ένα-ένα τα υλικά εκτός απο το Αλεύρι και τα χτυπάμε πάρα πολύ καλά .
Στο τέλος βάζουμε αλεύρι και το ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη .
Στην συνέχεια πλάυουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε .



