- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 876
Υλικά
- 200 ml νερό
- 100 γρ ρύζι γλασέ ή αρμπόριο
- 720 ml γάλα
- 60 γρ ζάχαρη
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 542
Υλικά
- 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι)
- 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
- 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι λάδι
- 1 κιλό ντομάτες ώριμες πολτοποιημένες
- ½ κιλό φασολάκια φρέσκα
- αλάτι, πιπέρι.
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 913
Υλικά
- 1/2 κιλό φυλλο κρούστας ( ενα μπαστούνι) .
- 1και 1/4 κιλό Γάλα φρέσκο .
- 1 κουτί Γάλα εβαπορέ .
- 4 κρόκοι Αυγών χτυπημένους .
- 300 γραμ. Βούτυρο Κερκύρας για το βουτύρωμα των φύλλων .
- 1 κουταλιά της σούπας Βούτυρο Κερκύρας εξ'αρχης μέσα στο Γάλα .
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 252
Υλικά
Για τη μαρινάδα
- 1 φλ. σπιτική μαγιονέζα ή έτοιμη
- 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
- 1 κ.σ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- μαϊντανός ψιλοκομμένος
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 1122
Υλικά
Για τα σου
- 1 κούπα νερό
- 1/2 κούπα βούτυρο (110γρ)
- 1 κούπα αλεύρι
- λίγο αλάτι
- 4 αυγά
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 581
Υλικά
Για τα σνίτσελ
- 2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο
- 1 φλ. αλεύρι
- 1 φλ. παρμεζάνα
- 2 φλ. ψίχουλα ή φρυγανιά
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 3-4 αυγά
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 1862
Παίρνουμε το φύλλο και το καθαρίζουμε πολύ καλά απο τα αγκάθια.
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 679
Υλικά
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 4 κ.τ.γ ζάχαρη
- 1/2 κ.τ.γ αλάτι
- 2 κ.τ.γ μπέικιν πάουντερ
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 883
Υλικά
- 3 φλ. αλεύρι γ.ο.χ
- 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 3 φλ. κασέρι κομμένο σε καρεδάκια (ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη)
- 1 φλ. ζαμπόν κομμένο σε καρεδάκια
- Λεπτομέρειες
- Γράφτηκε από τον/την First Cook
- Εμφανίσεις: 490
Υλικά
- 50 ml λευκή Τεκίλα
- 200 ml σόδα με ροζ γκρέιπφρουτ
Σελίδα 4 από 10
